
びっくり。
こんなに時間が経っていたなんて。
先月末のATCでのスイーツイベントは盛況のうちに幕を閉じますた

ほっぺのクッキーディスプレイもたんまりと人々の注目を集めたようで、無事お役目を果たせて嬉しいのであります。
遅くなりましたが、展示品のご紹介を。
冒頭画像がメインの 葉乃國 茶坊主クッキー。
↓が、ブースを担当なさった部長さんの似顔クッキーです。

☆展示の様子☆


葉乃國さんはわざわざ私のプロフィールや、クッキー造形の宣伝までして下さって(ノд`)ァリガタィ...
おかげ様で、クッキー造形の新たなオシゴトのお話を頂きました。
ほっぺふき子、とうとうクッキー屋さんとしても本格始動かしら。
ただ、それには食品営業許可を取得する必要があるので、今の制作体制ですとちょいとした策を講じねばなりません。
またしても身辺環境を整備せねばならないのどぁー
今度は保健所が相談相手だわ
わくわく
そうそう、ATCのイベントではお菓子のデコレーションのコンテストもやってました。
かわゆい綺麗なお菓子達を見てると元気が出ますー。
ほっぺのお気に入りがコレ↓

この作品で賞もとってらっしゃいました。
これを作ったことも凄いし、賞あげた方も凄い。
リリカルめるひぇんなお菓子群の中でひときわ異彩を放っていたからな・・・
他にもマジパン細工にアメ細工

チョコレート細工、シュガークラフト・・・夢のやう





そして売ってたお菓子の中でふき子オススメがコレ!!↓

海苔大福。
よーく見て・・・大福と紙カップの間にある黒いカップ、それが海苔カップ!
地下鉄南巽駅近くにあるきむら菓子製作所というお菓子屋さんが開発したカップ状の海苔。
それに大福もちをのっけて食らう!
お味は塩みたらし、抹茶、しょうゆの三種類。
磯の香りと大福の甘さが妙にマッチして、かなりお気に入りでした。
きむら菓子製作所、もとはアルミ箔製造会社という異色の経歴を持つお菓子屋さんです。
以前ほっぺが南巽に住んでいた頃、ちょいちょい買いに行ってたお店で、和洋入り混じったお菓子作りが面白かった覚えがあります。
普通のケーキもちゃんとしてるしね。
隣にはカフェも併設されています。
ふき子はまちづくりシリーズのロールケーキが気になってます〜。
きむら菓子製作所
http://www.kimura-sw.jp/index.html
posted by ほっぺふき子 at 13:53|
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クッキー造形
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